Tuesday, July 7, 2009

Best tofu dished ever

Tahu tofu tahu

Semalam aku menbuat tofu dished for my dinner, sepertinya aku membuat masakan tofu terbaik deh semalam dan waktu di masak tahu nya nggak pecah seperti biasanya.

Karena tahu lumayan mahal di Ireland ya sepertinya istemewa banget bagiku makan tofu karena jarang jarang ada di sini -tidak seperti di Indonesia mah gampang sekaleee nyari tofu.

ini resep ku ya !
Potong tahu sesuai selera anda - mau lancip, bulat,atau segi empat.
Taburi minyak sedikit terus di steam ( microwave ) selama 3 menit - dan hasilnya tahu tidak bakala pecah pecah ato hancur.
setelah di angkat dari microwave dingin kan sebentar .

Bahan bahan untuk bumbu:
Bawang merah,
Bawang putih
Cabe kalo mau pedas, tomat.
Ikan makarel ato ikan apa aja.
kecap ikan

Cara nya
Masak dulu semua bumbu nya - kalo sudah setengah masukan ikan makarel atau ikan apa aja yg sudah di suir suir.( potong kecil 2 )

Tambahan kecap ikan, dan oyster sauce , terus masukan tahu ( tofu ) yang sudah di steam. aduk pelan biar bumbu meresap ke tahu .

yummy - selamat mencoba guys

No comments:

Post a Comment